江西茶叶:主产区如何实现“一片茶”的国际突破?

发表时间: 2024-03-29 16:50

江西茶叶:主产区如何实现“一片茶”的国际突破?

来源:中国新闻网

陆羽《茶经》有言:“凡采茶,在二月、三月、四月之间”。春和景明,嫩芽吐绿,中国茶叶主产区之一江西各地进入春茶采摘忙碌期,茶农抢抓农时,加工新茶,从“山间”直达食客“舌尖”。

江西产茶历史悠久,名茶辈出,蜚声中外。春茶时节,看“一片茶”如何出海“破圈”?

江西古茶飘香蜚声中外

江西产茶历史悠久,自唐宋时期起就是中国重要的产茶地。据《庐山志》记载:“东汉时,庐山僧侣劈岩削谷,取诸崖壁间栽种茶。”唐代,江西茶叶的发展得到空前的发展,当时的浮梁、婺源一带,不仅是重要的茶叶生产基地,还是重要的茶叶贸易集散地,饮茶之风极为盛行。

图为3月底,江西省吉安市遂川县汤湖镇茶园基地一行行春茶吐新绿。李建平 摄

江西省社会科学院首席研究员、中国茶文化重点学科带头人、万里茶道茶学院院长余悦介绍,“万里茶道”运输的茶叶中,就有江西的名优茶叶,茶路繁盛时,江西产出的茶叶沿水路至鄱阳湖,经姑塘海关进入长江,一路向北,走向世界。

时至今日,江西是中国茶叶主产区之一,全省茶园总面积185万亩,采摘面积139万亩。赣鄱名茶“四绿一红”(即狗牯脑茶、婺源绿茶、庐山云雾茶、浮梁茶和宁红茶)特色突显,品牌知名度、影响力持续提升。赣南客家擂茶、婺源绿茶、宁红茶的制作技艺已作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”的组成部分,被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

图为茶农在都昌县土塘镇神脉溪生态茶园采摘春茶。(资料图)傅建斌 摄

“香茗”随客共绘“诗与远方”

参加国际展会、开设专卖店……近年来,越来越多江西茶叶走出国门,江西本土茶叶品牌勇闯海外市场。

清明将至,庐山云雾茶进入春茶采摘高峰期,位于核心产区的庐山市东林雨露现代农业有限公司茶园新绿绵延,茶农穿梭其中,轻轻采摘着鲜嫩的头茬庐山云雾茶。

庐山市东林雨露现代农业有限公司董事长郭青云介绍,该企业通过智能化制茶代替手工制茶,降低生产成本,“我们今年将与经销商加大合作,推动庐山云雾茶走出国门扩展海外市场”。

“我们的茶叶已销往全球29个国家和地区。”本土茶叶品牌江西林恩茶公司负责人袁利人说,目前,林恩茶叶已建立起遍及五大洲的海外营销网络。

江西茶叶发展的历程,不仅孕育和积淀了深厚的江西茶文化,同时也为江西茶文化旅游打下了坚实的基础。近年来,“茶旅游”推动江西茶“出山”又“出圈”。

在“中国名茶之乡”江西上犹园村,遍地茶园、新绿绵延,茶香弥漫山野,游客们采茶叶、饮春茶。

图为春日时节,年轻游客在江西上犹园村体验采茶、制茶、品茶。上犹县委宣传部供图

上犹县园村文旅有限公司负责人黄冬生介绍,该村目前有4000多亩茶园,12家茶叶加工企业,依托当地良好的生态环境和独特的气候条件,园村推进茶旅融合发展。今年2月份以来,来自粤港澳大湾区、周边游客纷至沓来,有5.2万多名游客前来园村体验采茶、制茶、品茶。

助推赣茶“出山”热销海外

近年来,江西多举措助推赣茶“出山”热销海外。南昌海关有关资料显示:2022年,全省茶园面积185万亩、干毛茶总产量7.77万吨,茶园面积、总产量分居全国第10、12位。出口茶叶1.4万吨、货值8.7亿元。

图为28日,江西省新余市渝水区水北镇金星村茶园,茶农采摘明前茶。(资料图)赵春亮 摄

“千年茶乡”婺源是江西茶叶出口第一大县,中小茶园茶叶如何搭上出口“东风”?2024年初,婺源县出口茶叶“大基地”在该县秋口镇石门村正式揭牌。据介绍,经过“大基地”整合后,婺源县出口茶叶原料种植面积将从原先的8.2万亩扩大到20余万亩,可供出口原料基数由0.82万吨扩大到2.06万吨。

在此前江西举行的《关于深化投资贸易便利化改革的意见》新闻发布会上,南昌海关党委委员、副关长邵飞透露,南昌海关将以服务“赣品出海”为重点,推动茶叶等“大基地”建设,推动茶叶种植管理与成茶品质“双提升”,预计全省可供出口茶叶种植面积有望翻一番,涉及企业达600余家。

九江产茶始于汉代,盛于唐宋,兴于明清,至清代成为中国三大茶市之一。在2023年“心系九江·侨联世界”2023年海外联谊启动仪式上,14家海外江西商会出席活动,12家九江茶企与9家海外侨团签订战略框架协议。

2024捷克布拉格“欢乐春节+庙会”活动上,成千上万捷克民众观赏茶艺表演、品尝庐山云雾茶及宁红茶。欧洲九江同乡会商会、捷克江西商会会长李如江告诉记者,将利用海外江西“侨”作为平台,逐步将九江“一红一绿”引进到欧洲各国茶市场。

记者从江西省文化和旅游厅了解到,为向世界推介江西好茶,江西省正积极打造“江西茶·香天下”品牌,已先后在德国等国家举办茶文化推广活动,扩大江西茶国际“朋友圈”和品牌美誉度、影响力。(完)

作者 朱莹